-
קלוריות
213.3
-
חלבון
13
-
פחמימות
27.2
-
שומנים
6.8
-
נתרן
0.1
- 1 מצה (רצוי מחיטה מלאה)
- 1 ביצה
- מעט חלב או מים
- מלח ופלפל (למתכון מלוח) או קינמון ושקית ממתיק (למתכון מתוק)
- מרטיבים את המצה ושוברים אותה לחתיכות קטנות וטובלים במים או בחלב
- טורפים את הביצה ומערבבים עם המצה
- מוסיפים את התבלינים (מתוק או מלוח)
- מרססים היטב מחבת בספריי שמן
- מוזגים למחבת לביבות קטנות כשמשחים מצד אחר הופכים לצד שני