-
קלוריות
22.8
-
חלבון
1
-
פחמימות
5.4
-
שומנים
0.2
-
נתרן
0
- תוכן (החלק הפנימי) של 2 חצילים גדולים קלויים (בתנור על חום גבוה ואז מקלפים אותם)
- 3 עגבניות קצוצות
- 3 בצלים ירוקים קצוצים דק (אפשר גם עירית)
- מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- מערבבים את כל החומרים, אפשר למרוח על לחם, מומלץ בשילוב עם גבינה צפתית או בולגרית