-
קלוריות
25.1
-
חלבון
1
-
פחמימות
6
-
שומנים
0.2
-
נתרן
0
- 2 חצילים שלמים קלויים בתנור ומצוננים
- 4 פלפלים אדומים קלויים בתנור ומצוננים
- 2 שיני שום כתושות
- מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- מרוקנים את תוכן החצילים לקערה ומועכים.
- קולפים את הפלפלים הקלויים ללא הגרעינים, חותכים לקוביות קטנות ומוסיפים לחצילים
- מתבלים בשום ובלימון וכן מלח ופלפל לפי הטעם